Ülkemizde daha çok hayvan yemi olarak kullanılan at dişi mısır, tane olarak veya silaj
şeklinde kullanılmaktadır. Hibrit çeşitlerin kullanılmasıyla yıldan yıla verim artışlarında
belirgin artışlar olduğu gözlenmiştir. Verim artışı olmasına rağmen artan girdi maliyetleri
üreticinin belini bükmüştür. Ülkemizin yıllık toplam mısır ihtiyacı yaklaşık 10
milyon ton, üretimimiz ise bu yıl 8,2 milyon ton beklenmektedir.2.98 milyon
tonluk kısım ithalat yoluyla karşılanmaktadır. Şanlıurfa’da ise 2023 yılında
yaklaşık 1 milyon 600 bin dönüm mısır ekilmiş bununda karşılığı yaklaşık 1
milyon 600 bin ton ürün rekoltesi beklenmektedir. Artan tüketim ithalatla
karşılanıyor. Türkiye sadece ithalata 2022 yılında 2 milyon 983 bin ton olarak
gerçekleşti ve mısır ithalatına ödenen döviz ilk kez 1 milyar doları aştı.2023
yılının ilk 6 ayında ise 1 milyon 505 bin ton ithalat yapıldı.
Mısırda desteklemeler çok yetersiz, mazot desteği 86 TL/da, gübre desteği ise 21
TL/da toplamda dekara 107 TL/da ve ürün prim desteği ise kğ/3 krş bu destek bu
yüksek maliyetler içinde hemen hemen yok gibi. bir yılda artan girdi maliyetleri,artan
enflasyon dikkate alınmadan üretici yalnız bırakılmıştır. Ülkemiz çiftçisine gerekli destek
sağlanırsa üretimimiz tüketimimizi karşılayacak seviyeye rahatlıkla ulaşacaktır ve
yurtdışına ödediğimiz döviz ise ülkemizde kalacaktır. Mısırın yüzde 75’i yem sektöründe
kullanılmakta kalan yüzde 20’lik bölümü nişasta-glikoz sanayisinde, yüzde 5’i ise endüstri
sektörü, yağ üretiminde ve tohumluk olarak kullanılmaktadır.
Üreticinin üretime devam edebilmesi için maliyetin esas unsurları olan tohum, gübre, ilaç,
mazot ve elektrik gibi temel unsurların sübvanse edilmesi artık kaçınılmazdır. Çiftçinin
önünü görebilmesi için ürünün alım garantisinin olması gerekiyor.
TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Şanlıurfa Şube olarak 2023 yılı ikinci ürün
Mısır kilogram maliyetini yaptığımız maliyet analizine göre 6.96TL. olarak
belirledik. Üretim maliyetlerinin bir yılda yüzde 200- 300 artış göstermesinden
dolayı ikinci ürün Mısır üretici satış fiyatının en az 9.74 TL’nin altında olmaması
gerekiyor. 3 krş olan Mısır prim desteğinin ise en az 100 krş olması artan
maliyetlerden dolayı kaçınılmazdır.
Mustafa YILMAZ
TMMOB ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI
ŞANLIURFA ŞUBE BAŞKANI
TMMOB ZMO ŞANLIURFA ŞUBE MISIR MALİYETİ BASIN AÇIKLAMASI
Mısırda dünya verimlerinin çok üzerinde verimler elde etmemize rağmen, üretimimiz tüketimimizi karşılayamamaktadır. Dünya mısır verimi ortalaması 580 kg/da iken, Türkiye verim ortalaması 700-1000 kg/da aralığında değişmektedir.
Enes HAKTANKAÇMAZ
ÇOK OKUNANLAR