Kent genelinde fırınlarda pişirilen ekmeklerin kalitesi konusunda artan şikâyetleri
değerlendiren Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri Başkan
Beyazgül’ün talimatları doğrultusunda 3 merkez ilçe zabıta ekipleriyle ortak denetim ekibi
kuruldu.
Sabahın erken saatlerinde başlayan denetimler kapsamında Şanlıurfa’nın Eyyübiye, Haliliye
ve Karaköprü ilçelerinde faaliyet gösteren 49 fırında ilçe zabıta ekipleriyle birlikte başta
hijyen olmak üzere gramaj ve bacaların düzenli çalıştırılması ve temizlenmesi konularında
fırıncılara uyarılarda bulunuldu.
Ekmeklerin gramajlarına bakan zabıta ekipleri hamurun hazırlandığı tekneleri de hijyen
yönünden inceledi. Gerekli uyarıların yapıldığı işletme sahiplerine kurallara uymaları
yönünde bilgiler aktarıldı. Zabıta ekipleri kurallara uymayan fırınlar hakkında yasal işlem
yapılacağı konusunda da uyardı.
Büyükşehir Belediyesi, Haliliye, Karaköprü ve Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüklerinden
Zabıta personellerinin yer aldığı ortak denetim aralıksız devam edecek.
Admin
